Gryczana prażona

Kasza gryczana prażona to ziarna gryki poddane obróbce termicznej, która nadaje jej charakterystyczny, orzechowy smak, intensywny aromat i ciemnobrązową barwę. Jest naturalnym źródłem błonnika, białka oraz wielu minerałów, takich jak magnez, cynk, fosfor i potas. Ze względu na wyrazisty smak, stanowi popularny dodatek do tradycyjnych dań, farszów, zup, a także sałatek czy kaszotto